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野菜は何もかけずに付けずに

最近はまっていることがる。
それは野菜にドレッシングやマヨネーズをかけたり、付けたりせずに食べることだ。
野菜の甘味旨味をそのまま感じられる。
これがすごく楽しい。


もともと、ドレッシングが切れていて何もかけずに食べたのが始まりだ。
それがいつしか当たり前の食生活になっていた。


この歳になると肉もいいが、野菜もとても嬉しい食材だ。
魚もいい。
若いころと味覚や好みが変わってきた。
もうあの頃のように暴飲暴食なんてできない。


さて、午後もひと踏ん張りだ。



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